• 5 dientes de ajo tamaño mediano
  • 50 gr de zumo de limón
  • 70 gr de miel
  • 70 gr de salsa de soja
  • 50 gr de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
  • pimienta negra al gusto
  • 1000 gr de alitas de pollo

Para los amantes de la comida asiática, aquí tenéis esta receta. Espero que la disfrutéis mucho!

 

  1. Ponga los ajos en el vaso y trocee programando 4 segundos, velocidad 5.
  2. Agregue el resto de los ingredientes excepto las alitas de pollo. Mezclar durante 5 segundos, velocidad 5.
  3. Meta las alitas de pollo en un bol y vierta la mezcla del vaso. Dejar marinar al menos durante 30 minutos.
  4. Vierta de nuevo todo en el vaso y programe 25 minutos, 100 grados, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
  5. Quite el cubilete y programe 10 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara, para reducir la salsa.

Puede servir las alitas acompañadas de sushi o arroz blanco.